黑河：边城风情

 

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世界火山休闲康疗游

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历史文化游

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民俗风情游

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边陲生态游

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魅力黑河市内游

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美食

黑河餐饮以东北风味为主，各大菜系兼容并蓄，俄式风味也有一席之地。

菜式特点黑河的菜式就地取材，选料珍奇；制作精细，品种繁多；咸鲜定味，油重色浓；盘大量多，丰富实惠。在烹调上以清煮、清炖、氽、炒、焖、生拌、凉拌为主，以“奇、鲜、清、补”见长。

俄式大餐由于与俄罗斯近在咫尺，黑河的俄式扒鸡、奶油牛肉饼、俄式肉排、沙士利、苏波汤等俄式菜肴保持了地道的俄罗斯风味，深受广大游客的喜爱。

购物

五大连池餐饮推荐连池鱼、矿泉蛋，药泉豆腐农家饭。五大连池的矿泉鱼是名贵的冷水鱼，肉质优良，味道鲜美；矿泉蛋是在矿泉湖水里长大的鸭子所产的蛋，蛋黄为红色，富含多种微量元素，味道与众不同；由矿泉水调制的大豆腐和干豆腐成为五大连池一绝，滑嫩可口，久炖不碎；农家饭庄的饭菜更是别有风味，地道的山野菜，矿泉畜禽肉，是纯粹的绿色食品。

由于是边境开放城市，黑河市贸易繁荣、货物众多，不但有木耳、猴头、蕨菜、黄芪、贝母、刺五加等当地特产，各种来自俄罗斯的商品也随处可见。这些俄罗斯商品中，既有质地优良的大衣、鞋帽、裘皮，结实耐用的望远镜、照相机、电动剃须刀，还有玩具、邮票、餐具等简单而又有纪念意义的小商品，多达数百种的各种商品令人眼花缭乱，游客可以随意选购。

五大连池市的特产有五大连池矿泉水，工艺品有火山石盆景，还出产鲫鱼和鲤鱼，远近闻名。此外，药泉白酒也是当地的名产，有兴趣不妨带些回家，自己饮用或赠送给亲朋好友都是不错的选择。

五大连池矿泉水五大连池矿泉水系世界三大冷泉矿泉水之一。泉水因火山喷发而形成，含有铁、锰、氡等数十种人体所需要的矿物元素，能饮能浴，对皮肤、神经、心血管、消化系统类的疾病有显著疗效。

都柿糖酒都柿制品系以当地特产的野生浆果都柿为原料，采用科学方法加工而成，保持了都柿的原色和原味，不含任何色素和添加剂，是纯天然的绿色食品。产品主要有都柿糖、都柿酒、都柿饮料等。