9月25日，2025中国生物制造科技创新论坛在湖南常德开幕。在论坛上，湖南慕恩生物科技有限公司董事长蒋先芝发表了以“从生物多样性勘探到生物制造”为主题的演讲。
蒋先芝介绍道，慕恩公司在微生物资源开发与产业化应用方面取得了重要成果。作为国家“十四五”重点专项主持人，蒋先芝带领团队经过十年发展，已建成包含33万个菌株、2万个物种的商业化微生物菌种库，其中四分之一为全新物种，成为全球最大的商业菌种库之一。
蒋先芝指出，生物勘探是系统性探索生物多样性以获取商业价值的重要途径。中国作为全球生物多样性最丰富的国家之一，在系统性商业化微生物勘探方面存在巨大发展空间。他以多杀菌素的发现历程为例，说明了从自然微生物中发现到工业化生产的完整路径：从加勒比海酒厂土样中分离的多刺甘蔗多孢菌，最终发展成为年产百亿的生物农药产业，这一案例充分展现了微生物资源的巨大潜力。
蒋先芝从产业格局进行分析，全球生物制造领域呈现明显的不平衡发展态势。美国在合成生物学专利方面占据主导地位，占比超过45%，而中国虽拥有全球70%的发酵产能，但在核心技术专利方面仍显不足。诺唯信等跨国公司已通过构建微生物与新酶发现、细胞工厂与基因工程、蛋白质工程与酶改造、发酵工程和工艺开发四大核心能力，建立了完整的产业生态。
蒋先芝提到，公司经过十年发展，已形成生物农业、生物医药和食品微生物蛋白三大业务板块。公司去年获得国投5亿元C轮融资，研发团队规模已达160余人，年递交发明专利50项，今年更入选WIPO全球奖30强，成为国内唯一获此殊荣的生物科技企业。
目前，慕恩生物正在广州建设年产5000吨的蛋白工厂，并已实现菌株授权转让的商业化模式。该公司开发的真菌蛋白产品已获得美国市场准入，并于近期向国家药品监督管理局递交申请。这一系列成果标志着我国在微生物资源产业化应用方面取得重要突破，为生物制造产业发展提供了新动能。
