近日的“掺假羊肉事件”引起广泛关注,多家火锅品牌店牵涉其中,这使得一些火锅店的生意大受影响。面对质疑,昨天,傣妹、鼎中鼎澳门豆捞、陌生人等火锅店发表声明称,他们的羊肉都是不掺杂其他肉类的纯羊肉,来自正规渠道。