5月8 日, 禧 云国际 (以下简称“禧云”)在北京召开“奇点2018—— 禧云国际 品 牌战略发布会”。发布会上, 禧 云创始人刘延云先生正式对外宣布:公司 于2017年已成功完成A 轮融资,获得 蚂蚁金服、鼎晖 投资、口碑 的战略投资共计2 亿 美金。 禧 云 作为 团餐产业 标准化服务的先行者,专注于服务团餐企业, 帮助团餐企业 打造核心竞争力,推动 团餐产业 上下游共同发展与转型,将助力我国 团餐市场 发展迈入一个新的台阶。
中国 团餐产业 标准化服务的先行者
禧 云 创立于2017年2 月,致力于打造 中国 团餐产业 一站式服务平台。以“让天下没有难做的团餐生意”为企业使命,聚焦服 务于万亿级 中国团餐市场 ,为广大 团餐企业 提供:从品牌整合营销、 日常供应链采购、 食品安全 管理 、人才管理培训、到企业信息化建设等一站式综合服务。
禧 云创始人、董事长刘延云
禧 云 创始人刘延云先生深耕餐饮行业近三十年,始终不忘初心。他说:“前半生做餐饮生意,后半生专注人才教育,做提升从业人员心量、能量、品质和智慧的教育;前半生成就300亿的企业,后半生成就300万人的事业,点亮百万餐饮从业者心中的灯塔。”
作为中国 团餐产业 标准化服务的先行者,自 禧云 成立 至今,旗下业务已累计服务2,100余家餐饮中心、30,000余家 档 口门店、 覆盖团餐 营业收入120亿元、 触达团餐消费 用户15亿人次。服务团 餐企业 涵盖:大学、中学、医院、厂矿企业、金融机构、政府机关、IT科技系统、铁路机场、养老餐饮等诸多领域。
餐饮消费升级下的“新风口”
探究 禧云迅速 成长的背后原因,其实与近年来中国 团餐市场 的高速发展不无关系。公开 数据显示,近年来,我国 团餐行业 迅猛发展,市场规模不断扩大,2017年我国餐饮规模达3.9 万亿 元,作为国内餐饮行业的重要业态之一,2017年我国 团餐市场 规模达12,799亿元,占到整体餐饮行业近30%的市场份额,同比增长达10.7%。
奇点2018- 禧云国际 品牌战略发布会现场
本次发布会上,行业专家纷纷表示,当前, 国内团餐市场 正迎来最好的发展时机,未来,随着餐饮消费的不断升级, 团餐行业 作为前景广阔的朝阳行业将持续保持高速发展趋势。
前景虽好,但需要看到的是, 团餐市场 在高速发展的同时,基于自身行业集中度低、 团餐企业 普遍呈现“小、散、弱”等问题,受 限于团餐企业 自身长期传统经营模式的困扰,行业市场竞争的不断加剧,以及自身创新能力有待突破, 团餐企业 在转型过程中也面临着巨大挑战。围绕企业经营过程中:采购成本优化、档口品牌升级、食品安全监管、人才团队建设、企业信息化场景的搭建等诸多痛点, 导致团餐 企业管理水平参差不齐。
如何 破解团餐行业 以上经营“痛点”? 禧 云凭借多年 的团餐运营 经验、市场资源,以及 多年来针对餐饮&互联网服务领域的技术创新能力, 帮助团餐企业 打造自身核心竞争力,推动 团餐产业 上下游共同发展,为 团餐企业 的转型与发展赋能。
致力打造“一站式” 团餐企业 服务平台
随着我国经济步入高质量发展的新时代,供给侧结构性改革给 团餐行业 也提出了更高要求,未来,推动 团餐行业 整合势在必行。
发布会上 禧 云 负责人表示: 禧云一直致力于打造团餐 产业“品牌化、集约化、安全化、职业化 、数据化 ”的行业标准化服务。目前, 禧 云 旗下涵盖: 禧 云世纪品牌、 禧云千链、禧 云食安 、 禧云管理 咨询、 禧云信息 等多家 团餐产业 服务公司。从品牌输出服务、 餐饮食材供应 链服务、食品安全监管服务、管理咨询与人才培训服务、企业信息化建设服务等多个维度,打造中国 团 餐一 站式企业服务,搭建万亿级 团餐产业链企业 服务平台。未来 禧 云 将通过 整合团餐产业 链及互联网平台各环节资源,打通行业上下游服务信息链条, 构建团餐消费 场景下用户入口, 打造团餐全 产业链生态闭环。
当前,在我国经济发展迈入新时代的今天,如何通过有效结合互联网技术及行业创新服务,推动行业的快速发展与转型,以更大的担当、智慧深耕产业,体现了一个企业的核心能力与社会责任。刘延云先生告诉记者,此番携手 蚂蚁金服、鼎晖投资 和口碑,旨在通过整合各方资源,向 团餐产业 赋能,共创万亿级 团餐产业链企业 服务平台,以成就百万餐饮人创业成功为己任, 开创团餐行业 和社会发展新纪元,真正实现让天下没有难做 的团餐生意 。