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■谣盐供应
库存充足组织调运
针对部分地区近日出现抢购食盐,造成供应紧张的情况,工信部新闻发言人昨天表示,盐业生产销售企业根据当前市场变化,正在积极采取措施,全力安排生产,组织调运,以满足市场供应。
中国盐业总公司昨天紧急成立应急工作组,并临时开通官方微博辟谣,称完全有能力保障食盐供应。据悉,目前全国食盐储备量超过200万吨,足以满足3个月以上市场供应。中盐称,已成立以总经理为组长的应急工作领导小组,向全国各省、自治区、直辖市及计划单列市盐业公司发出紧急通知,要求确保食盐市场安全供应。
中盐办公厅主任杨海燕介绍,公司昨天已通过官方微博形式向外界澄清传言。昨天13点39分,其官方微博发出首条消息:中国完全有能力保障食盐供应。各地食盐供应出现紧张,是因短时间内大量抢购所致,事实上中国的食盐储备非常充足。目前,发生抢购的地区盐业公司都已经启动应急预案,启动国家和省级储备,实行24小时紧急配送。
两周恢复正常供应
中盐介绍,昨天开始的抢购盐的行为是非理性的,目前盐的储存量充足,希望大家不要抢购囤积食盐。
食盐供应何时恢复正常,中国盐业总公司副总经理董永胜说:“我们有信心在两周内使食盐市场完全恢复正常供给,当前最大的困难不是食盐储备不够或生产能力不足,而是仓储食盐的分装和运输配送,我们将尽最大努力尽快将更多食盐投向市场。”
中盐表示,盐价是由国家管制的,国家定价,中盐保证不会涨一分钱。囤积居奇、哄抬物价的行为,将受到国家有关部门的处罚。
针对目前部分市民购不到盐的现状,中盐总公司称:“很理解大家的实际问题,如果您目前没盐了,就请先向邻居借一些;如果您的盐够用一周,就不要大量买盐;如果您发现有人借机炒盐,请向有关部门举报!感谢大家的理解和支持!”
■谣盐释疑
九成碘盐系井矿盐
谣盐
海水受到核污染,今后生产的海盐不安全、不能食用。
辟谣工信部新闻发言人昨天表示,目前我国原盐年产量约6800万吨,其中井矿盐产量约4000万吨,而加碘食盐需求每年仅为800万吨左右,根据市场需求,企业随时可以将原盐加工成加碘食盐。此外,我国生产的加碘食盐90%以上是井矿盐,加碘食盐产量、质量和用盐安全完全能够得到保障。
中盐表示,“海水受到污染导致海盐不安全”这一说法没有依据,目前海盐是安全的。我国三分之二的省市区有盐厂,中国盐产能达到每年8000多万吨,而食盐年销量只有800多万吨,完全有能力保障食盐供应。
国家海洋环境预报中心有关专家表示,根据目前的观测和分析,发生核泄漏的福岛核电站地区海域海流是自西向东流动的,而中国位于日本西方,因此飘落到日本相关海域的核物质不会通过海流进入中国沿海海域,不会对我国海域环境产生影响。
一次吃6斤碘盐“有用”
谣盐
含碘物品可预防核辐射、食盐要涨价。
辟谣 抢购碘盐对于防辐射并没有意义。卫生部昨天表示,通过食用碘盐无法预防放射性碘的摄入,因为我国规定碘盐的碘含量为30毫克/千克,成人需要一次摄入碘盐约6斤,才能达到预防效果,而这已远远超出人的承受极限。
卫生部昨天发布的《放射防护中的碘知识问答》指出,碘盐中碘的存在形式是碘酸钾,我国规定碘盐的碘含量为30毫克/千克。按人均每天食用10克碘盐计算,可获得0.3毫克碘。而碘片碘的存在形式是碘化钾,碘含量为每片100毫克。按照每千克碘盐含30毫克碘计算,成人需要一次摄入碘盐约3千克,才能达到预防的效果,远远超出人类能够承受的盐的摄入极限。因此,食用碘盐预防放射性碘的摄入是无法实现的。
“日常生活中食用的含碘盐、海带、菠菜等食品均含碘,大量摄入碘对人体反而有害。”中国疾控中心研究员苏旭表示,“过量食用碘片有可能带来一定的副作用。在紧急情况下服碘片,须在公共卫生专家和医生的指导下服用。卫生部门在发现核污染等紧急情况时,将提前发布预警,并指导公众服用碘片。”