黑心作坊主豆干加火碱 归案后称要不得

黑心作坊主豆干加火碱 归案后称要不得

"'工业'两个字我认识，这个工业上用的东西，我还是晓得是不能吃的。"归案后，樊小超（化名）这样对检察官说。说这话的时候，还"嘿嘿"地笑。

日前，大渡口检察院以涉嫌生产、销售有害食品罪，批捕了樊小超和其妻子郑幺才（化名）。

去年3月以来，他们夫妇在大渡口区八桥镇新华村租赁的房屋内，从事豆腐干生产。为使产出豆腐干好看、便于销售，在制作时，二人明知工业用片碱（即氢氧化钠，又称烧碱）有毒，不能添加进食品中，仍然添加在煮豆腐干的水中，以消除豆腐干半成品表面的残渣。

制成之后，由犯罪嫌疑人郑幺才将"毒豆干"拿到杨家坪和大渡口的菜市场，进行销售。