不具卫生许可证“筷子消毒机”是否名副其实
中国网 china.com.cn 时间: 2013-03-19 内容来源: 上海东方卫视

目前,筷子消毒机已经成为海口市街头小餐馆的必备品,大有取代一次性筷子的势头。然而,近日有不少市民质疑,这些消毒筷是否真的安全卫生?消毒效果又如何?昨日,记者在海口市街头多家中小餐馆进行了走访调查。
市民:商家将筷子消毒机当筷筒
“筷子消毒机里的筷子真的干净卫生吗?”市民陈先生近日拨打本报热线反映,前几日,他在海口市海德路一家餐馆吃饭时,亲眼看到服务员把一捆湿漉漉的筷子放在筷子消毒机里,然后一按,一排“新”筷子出来了。陈先生说,这种消毒速度也未免太快了,前后都不超过一分钟。“看到这种情形,感觉这个筷子消毒机就像是一个电子出筷筒,根本都没有起到消毒作用。”陈先生表示,如此消毒,真让食客们倒胃口。
直击:指示灯不亮,消毒机“偷懒”
昨日中午,记者来到位于海口市大同里的一家快餐店。筷子消毒机摆放在饭店最显眼的位置,但消毒指示灯并没有亮。
看到服务员拿着洗好晾干的筷子往全自动筷子消毒机里放,记者上前问服务员消毒指示灯为什么不亮。服务员解释,这个指示灯坏了,虽然不亮但是正在消毒中。记者了解到,这种现象并不少见。在一些小餐馆里,筷子消毒机也没有正常工作,只是被当成筷子收纳盒使用。
销售商:半小时以上才能消毒
随后,记者走访了海口一些大型电器卖场了解到,全自动筷子消毒机款式众多,价格差别也很大。看到记者在筷子消毒机前停留,销售人员急忙走上前介绍。“一般多长时间才能起到消毒作用?”记者问。“由于合成臭氧分子需要一定的时间,所以只有把筷子放入消毒机半小时以上才能起到消毒作用。”销售人员说。记者 赵秋云
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