小S老公面包店天然发酵造假 干酵母含乳化剂
中国网 china.com.cn 时间： 2013-08-26 内容来源: 央视国际
台海网8月25日讯 据台湾媒体报道，小S老公投资的烘焙店胖达人除了香精问题，现在更被台卫生单位揪出号称“天然”的酵母粉也有问题，原来除了自家发酵的酵母，胖达人也进了干湿两种的酵母粉，当中干酵母粉的部分里头添加了乳化剂，跟胖达人宣称的“天然”根本是两回事。另外胖达人24日新版公告除了说停业3天外，也宣布董事会换新任董事长，并更新管理团队。
新北市卫生局稽查时发现，胖达人宣称的天然酵母也加料，除了号称自己发酵的天然酵母，还用了干湿两种酵母粉，当中干酵母里面竟然有乳化剂，对照主打的天然发酵酵母的宣传口号，根本是自打嘴巴，对商誉恐怕也是一大打击。
香精事件爆发，胖达人总公司，尽管出面道歉，却刻意卸责，把责任推给上游供应商，这样的说法让网友看不下去，网友po出两位胖达人的创办人照片，说他们全都是经验丰富的面包师傅，从10几岁开始学做面包，怎么会不知道自己用的原料是“人工香精”！网友质疑，业者瞎话连篇，以后面包达人这块招牌，还能继续挂下去吗，
就连24日贴在胖达人官网的暂停营业公告，也一直改内容。目前胖达人最新公告新增“我们董事会也通过变更由新任董事长接任！并更新管理团队。这三天整顿期间，若造成不便敬请见谅！另外，退费会依消保官指示的办理退费，一并在星期二公布退费方法。”
一场“落漆”的危机处理，最后赔上了业绩，不得不暂时关门，好好思考如何重新再出发，但能不能成功挽回消费者信心，还有待观察。（新闻来源：东森新闻）
| 责任编辑: 林凡凡 |
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