成都“粮食银行”:让余粮发挥余热

发布时间:2022-05-14 | 来源:中国新闻网 | 作者: | 责任编辑:佟明月

【解说】近日,在成都市温江区天府街道游家渡社区开了一家“食物银行”,“银行”外观墙绘装饰颇有五谷丰登的寓意,记者进门没有看到银行柜台,只有几行货架上摆着米面油、零食等食品,陆续到店购物的居民结账时不用手机和现金,消费全凭一张积分卡。

  “食物银行”的食物从哪儿来,又要到哪儿去呢?相关负责人介绍,在前期调研中他们发现,食物生产经营企业或多或少都有一些“存量积压”的食品,要么临期前打折处理,要么过期销毁。而在低收入家庭中,购买食物的生活物资占了家庭收入中的大部分支出。“天府社区食物银行”正是要让“余粮”变“余热”,善用即将被浪费的食物,营造有温度的社区。 

  【同期】爱心企业负责人陈果

  由于很多原因,有可能订单有多余的,如果去贱卖的话,又会影响(企业)定价策略,如果我们去安排送的话,这也会增加我们的人力成本。企业和需求端,然后通过这个“食物银行”把它们有效地衔接起来,我觉得是做了一个非常有意义的事情。让这些食品找到它的归宿,又减少我们销售人员的配送成本和推广成本,这样大大地给企业带来了好处。

  【解说】“银行”内消费的积分卡,目前只有社区认定的困难居民和社区志愿者拥有,困难居民每月都可自动获得积分,志愿者需要参与志愿服务活动时间折算成积分。所接收的食物也要通过核验、入库、编号等流程后才能上架,并且根据食物类型发放给真正适合的群体。

  【同期】“粮食银行”负责人陈强

  我们就把(捐赠的)食物分成了几类,一种是属于保质期比较长的,同时它的量比较大的,这一类的食物是优先面向了社区的困难家庭,每个月我们跟社区来认定了之后,给他定期充200到500爱心积分,自主到(食物银行)这边来领取所需要的食物。还有一种(居民)不方便出来,志愿者根据他的需要,把(食品)送上门去。蔬菜,还有甚至一些面包,甚至短期内的(食物),面对的对象是两类,一类是户外工作者,比如说环卫工人,甚至公交车司机,还有一类就是社区的志愿者,他也可以去做一些这种快速的领取和分发。

  【解说】记者现场看到,门外的小黑板上记录着,全体邻居已拯救·分享余量食物价值21068元。“粮食银行”负责人陈强说,他们在着力减少食物浪费和食物需求两个问题,更重要的是食品安全问题。虽然周围群众捐献爱心很踊跃,但目前只接受正规企业捐赠的安全食品。

  【同期】“粮食银行”负责人陈强

  我们暂时不接受个人的物资和食品的捐赠,因为这里面有一个很大的风险的界定,就在于对于个人食物的来源的追溯是一个很大的困难,但是我们接受诸多的商铺、商家甚至是一个面馆,那么我们就设计一个叫“爱心服务券”,根据(居民)的需要,什么时候去这个店里面消费(都可以)。

  【解说】在温江开了10年餐馆的谢师傅是第一个参与“爱心服务券”活动的商家,他告诉记者,有机会是该为周围街坊做点好事,不仅避免浪费,还能增加大邻里关系。

  【同期】爱心餐馆负责人谢德勇

  “食物银行”的活动很好,给周边很多需要帮助的(居民)提供了一个很好的平台,我也贡献我们商家的微薄之力。每天卖不完的食物,倒了很可惜,通过(爱心)的方式帮助很多人,我们就很开心。



  记者 吕杨成都报道


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