心煮艺　山西小米煮花胶

    花胶与燕窝鱼翅齐名，是八珍之一，素有海鲜人参之誉，有养生健体的功效，因此长久以来倍受追捧，极其名贵的花胶配上非常普通的小米，如此与众不同的搭配在古大厨的手下到底会融汇出怎样的美味呢？