粤菜厨神古志辉为了打造他的全新菜谱,来到“美食天堂”法国,寻找最好的鹅肝。他到达“肥肝之城”蒙特古特,光顾每周开市一次的禽类产品交易市场,开市不到250分钟,市场的所有商品都会被抢购一空。为何这里的禽类产品这么受欢迎?