左万军代表：保障食品安全 管好源头是关键

欢迎收看由盾安节能特约播出的中国网两会访谈，十二届全国人大二次会议在北京召开，全国人大代表、青川川珍实业有限公司董事长左万军接受了中国网的专访。

中国网：左代表，我知道咱们是成立于2003年的食品企业，十年了，年产也过亿，昨天总理在报告上也提到了“舌尖上的安全”餐桌上污染的问题，提到了三个“最”，最严厉的处罚，最严厉的问责，最严厉的监管，作为食品企业您对这个怎么看？左万军：这块作为食品企业，我们都是农民的企业，关键是它的发展环境。把（农产品）源头的发展、权属关系归到了农业部门，在这个权属关系方面，重要的是要管好源头，管好源头是最关键的一件事。，中国所有的餐桌上的产品来自于农业，要科学规划。同时要科学种植。三是要科学的发展，要对把我们种过地的，或者是施过农药的这些农残的土地，农业部门要加强测试。加强测试后，在规划的过程中，凡是有农残的地方就不能再继续规划，它就保证了源头，保证了源头就能保证这个产品进入市场到餐桌，都不会出问题。关键是我们农业部门在科学规划方面农业部门要下大力气，要做到科学规划、科学种植，加上科学监管，做到这三条就能保障食品安全。农产品大部分是来自于土壤，老百姓的土地大部分是在施化肥，在打农药的过程中都会有农残这种现象，政府做好规划，搞好土壤测试，再搞好科学监管，就能保证食品安全。

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