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第182期

“酱艺”功夫从坚守“两万步”说起
2021-10-28
有一种美食，历经数百年，口味工艺都未曾改变，这其间的“秘诀”却蕴含在步履间。山东人刘凤翔逃荒来京，一天深夜，他的孙子刘抵明夜间守灶时睡着了，肘子煮过了火。
第181期

傣医药：奇花异草皆是“药”
2021-10-22
傣药的生长与生物多样性环境密不可分，每一个傣族寨子都是一个长满了傣药材的生物多样性群落。
第180期

京西稻：从“皇帝特供”到都市体验稻花再香话丰年
2021-09-22
中国自古以农业立国，尤其是稻作文明悠久璀璨。在中国南方的河姆渡遗址中曾出土已经碳化的稻壳，从中甚至还能够看到稻米，经过分析，确认这是7000年前人工栽培的稻米。
第179期

湖笔的由来：原来“笔祖”竟是他！
2021-09-18
我们都以为商朝的文字只有甲骨文，事实上考古文物证明，当时的中国人就已经在使用毛笔写字了。如今我们常见的这种毛笔，相传是由秦朝负责监督修长城的将军蒙恬改良而成。蒙恬“用枯木为管，鹿毛为柱，羊毛为被”。
第178期

内画鼻烟壶：方寸之间见天地
2021-09-09
内画鼻烟壶，中国特色传统手工艺品。一笔一世界，一壶一人生。
第177期

红歌：人民的心声历史的旋律
2021-09-03
在近百年来的中国，有这样一种特殊的歌曲——红色革命歌曲，凝聚着中华民族从危亡走向新生，再迈向辉煌的厚重历史。
第176期

平潭贝雕：海洋与人类共同的画作
2021-08-23
第44届世界遗产大会在福建福州举办，平潭被列为世界遗产大会的参观点之一。平潭贝雕作为省级非遗项目亮相世界舞台，平潭贝雕在继承传统工艺的基础上，吸收玉雕、木雕和国画等众家之长，结合螺钿镶嵌工艺特点，创造了贝壳堆画、立体圆雕、嵌贝漆器、嵌贝盒子和贝雕花插等5大类200多个品种。
第175期

东京奥运赛场上的“中国美”
2021-08-13
“人靠衣服马靠鞍”这句中国俗语，意思是马备上一副讲究的鞍鞯，会显得特别骏美；人穿上一身得体的衣服，则会分外精神。
第174期

泉州：宋元中国的世界海洋商贸中心
2021-08-04
斑驳的砖瓦、古雅的老街、透着中原遗韵的方音......这就是泉州——“海上丝绸之路”的起点，宋元时期的“东方第一大港”，至今已有1700多年的历史。
第173期

中国藤编：编织一个家
2021-07-21
白炽灯泛着黄光，老人在藤椅上悠闲地摇着蒲扇。那摇起来嘎吱作响的藤椅，承载了很多中国人对家最温暖的回忆。而如今，藤编品在人们现代化的家中，不仅没有消失，反而带着一股复古风潮，为更多中国人继续编织着家的回忆。

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