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回族是中国分布最广的少数民族,分布在中国西北的回族多以面食为主。回族面食的种类繁多,其中最为人知的是兰州牛肉面。
这里是“鹰之圣地”,这里是中国新疆。在这里,不同民族形成了各具特色的“鹰文化”。能歌善舞的塔吉克族人模仿雄鹰自由翱翔的各种姿态,用“鹰舞”体现对鹰的崇敬。柯尔克孜族、哈萨克族猎鹰是他们一生的朋友,世代与鹰为伴,驯鹰放牧为生。
头戴凤凰冠,身着凤凰装,脚踩凤凰鞋——她们是畲族人。作为只有语言没有文字的民族,美丽的服饰传承着畲族的文化,尤其是在女性服饰上体现得最为明显。畲族自古以女性为尊,将女子视为公主和凤凰。
是布、是画、是蜡染......中国的布依族,世代相传蜡染这项传统手艺。
鱼肉为食,鱼皮做衣,他们才是真正的捕鱼达人,被称为“鱼皮部落”。他们就是——赫哲族。这个民族生活在中国东北地区,现今大概有5000多人,是中国人数最少的少数民族之一。
在中国悠久的历史中,龙,以其独特而神秘的形象,在传统文化中扮演着至关重要的角色。
鄂温克族,中国今天唯一一个饲养驯鹿的少数民族。随着现代文明脚步的加快,山林中的使鹿鄂温克人越来越少,鄂温克族的驯鹿文化是否面临着消逝?
沃野千里,物阜民丰。处处是丰收的色彩,收获的律动,山东各地乡村正呈现出一幅幅大美画卷……
山东,作为中华文明的重要发祥地,灿烂的历史文化是它的名片。今天的山东正在推动中华优秀传统文化的创造性转化,在这片人文沃土上,让“传统”焕发新生。